Cassissier 'Noir de Bourgogne' (Ribes Nigrum 'Noir de Bourgogne')

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Le cassissier "noir de bourgogne" est un arbuste au buisson vigoureux qui produit de longues grappes de petits fruits bleus foncés/noirs, très goûteux et acidulés. Ils peuvent être consommés frais, en pâtisserie ou en confiture. Les fruits sont récoltés en juillet août. Cette plante a la particularité d'être très facile à cultiver.

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Amandine B. publié le 12/03/2019 suite à une commande du 29/01/2019

5/5

Beau plant

David M. publié le 11/03/2019 suite à une commande du 26/01/2019

5/5

Très bien

En savoir plus

Nom Français

Cassissier "Noir de Bourgogne"

Nom Latin

Ribes Nigrum "Noir de Bourgogne"

Famille

Saxifragaceae

Feuillage

Caduc, vert

Description

Le cassissier "noir de bourgogne" est un arbuste au buisson vigoureux qui produit de longues grappes de petits fruits bleus foncés/noirs, très goûteux et acidulés. Ils peuvent être consommés frais, en pâtisserie ou en confiture. Les fruits sont récoltés en juillet août. Cette plante a la particularité d'être très facile à cultiver.

Contraintes

Pas de sol trop sec

Température mini

- 18°C

Histoire et usage

Originaire de Bourgogne, il est aussi appelé Cassissier de Dijon.

Hauteur adulte

1 à 2m

Exposition

Soleil, mi-ombre

Fiche technique
Catégorie botaniqueFruitiers
Type de développementArbres à petit et moyen développement
UsageMassif, Isolé, Haie
ExpositionMi-ombre, Soleil
Type de solNeutre
Persistance du feuillageCaduc
Couleur de floraisonVert
Période de floraisonEté
Port de la planteBuissonnant
Votre type de jardinGrand jardin, Jardin, Petit jardin
Vitesse de croissanceNormale
Rusticité-12°C à -18°C
Nature des fruitsComestible
Objectif de la haieFruitière
Hauteur à MaturitéMoins de 3m