Canneberge

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    La canneberge "Crowley", également appelée cranberry est une plante d'origine américaine qui produit de gros fruits ronds rouges vineux, de manière abondante. Ils sont goûteux et acidulés. Ces baies rouges se récoltent en octobre novembre. Le fruit peut être consommé cru, en jus, en confiture ou encore en pâtisserie. 

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