La canneberge "Oxycoccos", également appelée cranberry est un arbre fruitier qui produit des baies rondes et lisses. Elles sont fermes et acidulées. Ces fruits rouges se récoltent entre octobre et novembre. Ils peuvent être utilisés en gelée, sauce, pâtisserie ou encore en fruits séchés.
Le Myrtillier 'Berkeley' est une variété très rustique qui produit des myrtilles d'un assez gros calibre, d'un bleu assez clair, et très savoureux. La récolte a lieu en juillet/août. Variété également très utilisée pour la réalisation de desserts.
Le framboisier ”Heritage” est une variété remontante très rigoureuse et productive notamment en automne. Elle se taille en novembre décembre. Les récoltes sont en juin juillet ainsi que de septembre aux gelées. Il donne des fruits moyens à chair ferme, qui conviennent bien pour la pâtisserie ou la congélation.
Le Myrtillier 'Centurion' est une variété tardive de myrtillier, très productive. La récolte s'effectue de septembre à octobre. Ses fruits sont bleus foncés à noirs, moyennement sucrés, et ont l'avantage d'apparaître dès la première année.
Le framboisier Fall Gold, peut atteindre 1 à 1,5m, produit une framboise couleur or, très fruitée et non acidulée. Grâce à sa couleur, ce framboisier n'attire pas les oiseaux !
Le rubus "Loganberry" est un croisement entre un mûrier et un framboisier qui produit de gros fruits rouges lie-de-vin, puis noirs. Rustique et de culture facile, ce mûrier fleurit en juin et donne ses fruits de juillet à août. Ils peuvent être consommés frais, en confiture ou en pâtisserie.
Le rubus "Buckingham" est issu d'un croisement d'une mûre et d'une framboise. De juillet à septembre, il produit en abondance de gros fruits allongés, rouges intenses. Ces fruits se consomment frais et en confiture et sont particulièrement aptes à être congelés.
Petit arbuste épineux aux tiges grisâtres. Le port du groseillier à maquereau est rigide et droit. Les fruits apparaissant en juillet-aout sont de couleur blanche, vert-jaune ou rouge-violet, et se développent en solitaire au lieu d'être en grappes.
Le Framboisier 'Gold Queen' vous fait la promesse d'obtenir de belles framboises jaunes et fermes à partir de la mi-juillet. Cette variété est également réputée pour être plutôt rustique et résistante aux maladies.
Le Framboisier 'Willamette' est une variété canadienne, non-remontante, qui produit des fruits d'un calibre petit à moyen de couleur rouge foncée. La récolte de ses framboises s'effectue de la mi-juin jusqu'à la mi-juillet avec une excellente productivité. Après cueillette, les fruits doivent être rapidement consommés.
Gamme agriculture biologique - Le Framboisier Rouge 'Malling Promise' est un arbuste fruitier non-remontant qui produit de gros fruits rouges. Il est vigoureux et productif. Il se taille en août, après la récolte de juin-juillet.
La Casseille 'Anita' est une variété de Casseille qui produit de gros fruits rouges à la saveur finement acidulée, dès la deuxième année. La récolte s'effectue durant 2 semaines à la mi-juillet. Hybride entre cassis et groseille, la casseille peut être utilisée en pâtisserie, en confiture ou bien consommée crue.
Le Cassissier 'Royal de Naples' est une variété qui produit des grappes moyennes de gros grains noirs, sucrés, à partir du mois de juillet. Elle nécessite également une pollinisation croisée.
Le Framboisier 'Zeva' est une variété remontante très productive qui vous offrira de grosses framboises rouges foncées. Il s'agit également d'une variété peu épineuse, ayant pour conséquence une récolte nettement plus plaisante. La récolte s'effectue de juin à septembre/octobre.
Le Groseillier à Grappes 'Wilder' est une variété de groseillier rigoureuse et très productive. En juillet, cet arbuste fruitier vous offrira des fruits rouges mêlant sucré et acidulé, d'un calibre moyen, sous forme de longues grappes.
Le Goji 'Barbarum' (également appelé Lyciet Commun) est un arbuste originaire d'Asie du Sud-Est qui produit la baie de goji, un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. Le fruit a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.
Le Groseillier 'Versaillaise Rouge' est un arbuste fruitier qui produit de savoureuses groseilles rouges sous forme de grappes, juteuses et légèrement acidulées.Cette variété est française et auto-fertile. Les fruits peuvent s'utiliser en confiture. Leur récolte se fait à partir de juillet.
La variété 'Rose de Champagne' est une variété très ancienne qui vous offrira de merveilleuses grappes de groseilles roses claires, bien sucrées. Il s'agit également d'une variété assez rustique puisqu'on peut la planter partout en France, y compris dans des terres froides et humides. La récolte s'effectue mi-juillet.
Le groseillier à grappe rouge ”Rovada” est une variété tardive et très productive qui donne des longues et nombreuses grappes faciles à cueillir. La récolte se fait de juillet à août. Le fruit est très savoureux et peut être utilisé en confiture ou en pâtisserie.
Le poirier 'Louise Bonne' est un arbre fruitier de taille moyenne. L'arbre produit de nombreux fruits sucrés et juteux qui se récoltent en septembre. Ils doivent se cueillir 15 jours avant leur maturité.
Le Goji 'Chinense' est un arbuste originaire de Chine qui produit un fruit appelé la baie de goji. Il s'agit d'un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. La baie de goji a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.
Le cerisier 'Bigarreau Burlat' BIO est un arbre fruitier produisant des cerises de taille important. Les fruits sont délicieusement sucrés et se récoltent au mois de mai. De couleur rouge foncé, le cerisier se plante de préférence à l'automne.
Le Brugnon 'John Rivers' est un arbre fruitier de taille moyenne, à la peau très rouge, à la chair blanche, juteuse, parfumée et délicieusement sucrée. Sa récolte se produit fin juillet et ses fruits gourmands se dégustent à table.
Gamme Bio ! Le Poirier 'William' est la variété de poirier la plus cultivée dans le monde. Ses poires jaunes à la chaire blanche et fondante sont réputées pour leur grande qualité gustative, à la fois très juteuses et très sucrés. Il s'agit d'une excellente poire de table. La récolte s'effectue de la mi-août jusqu'à la mi-septembre.
Le cerisier 'Bigarreau Noir De Meched ' BIO est un arbre fruitier. Il est l'un des meilleurs cerisiers fournissant des cerises rouge foncé fermes et croquantes. Les premières cerises apparaissent fin juin.
Le pêcher 'Précose de Hale' bio est un arbre fruitier aux pêches rondes. Les fruits sont de couleurs rouge et jaune et idéal en cuisine pour réaliser des pâtisseries. La récolte des fruits se produit tardivement en août et septembre.
Le prunier 'Quetshe d'Alsace' est un arbre fruitier. Cette variété produit des fruits au goût très sucré. Ses fruits se récoltent en septembre. Ils sont de taille importante, ovales et violet.
Gamme Bio ! Le Pêcher/Nectarinier 'Fantasia' est une variété qui vous offrira des nectarines jaunes/orangées légèrement colorées de rouge, d'un calibre assez gros et à l'excellente qualité gustative. Le développement de cette espèce convient parfaitement aux petits jardins car c'est l'un des fruitiers prenant le moins de place. La fructification,...
Le poirier 'Conference' BIO est un arbre fruitier produisant des poires allongées et recourbées. Sucrés et parfumés, les fruits se récoltent fin août début septembre.
L'Abricot 'Bergeron' BIO est un arbre fruitier. Leurs fleurs sont blanches tandis que les fruits sont de grosse taille, de couleur orange pâle à la peau épaisse. Leur chair est jaune, fine, ferme et fondante. Les abricots se récoltent à partir de fin juillet.
L'abricotier 'Royal' BIO est un arbre fruitier. Il pousse relativement vite et a besoin de soleil. La floraison débute en hiver entre février et avril. Sucrés et parfumés, les fruits se récoltent au mois de juillet et août.
Le pommier 'Reine de Reinnettes' BIO est un arbre fruitier produisant de nombreuses pommes sucrées. Très parfumés, les fruits sont à cueillir à partir de septembre. Ce pommier est une variété très productive.
Le Prunier 'Monsieur Hatif' est une variété très ancienne qui produit des prunes violettes allongées, de taille moyenne à la chair jaune et très juteuse. La récolte des fruits se fait à la mi-août. Au goût, cette variété de prune est assez sucrée et en fait un excellent fruit de table.
Le prunier 'Belle De Louvain' est un arbre fruitier ayant une floraison tardive. Les fruits de couleur violette possèdent une forme allongée et ovale. Les prunes se récoltent en août et se consomment de manière fraîche.
Gamme Bio ! La variété 'Bénédictin' vous offrira de belles pommes jaunes parsemées de brun, légèrement aplaties et très sucrées. Sa chair blanche à la fois ferme et juteuse en fait une excellente pomme à couteau. Cette variété est également utilisée pour la réalisation de tartes et de compotes. La récolte s'effectue en octobre.
Ce mûrier bio est une variété très rustique et sans épines. Il produit en quantité de gros fruits noirs, fermes et goûteux. La floraison a lieu en mai et la fructification en août/septembre. Le fruit est souvent utilisé en confiture ou en pâtisserie.
La canneberge "Crowley", également appelée cranberry est une plante d'origine américaine qui produit de gros fruits ronds rouges vineux, de manière abondante. Ils sont goûteux et acidulés. Ces baies rouges se récoltent en octobre novembre. Le fruit peut être consommé cru, en jus, en confiture ou encore en pâtisserie.
Le cassissier "noir de bourgogne" est un arbuste au buisson vigoureux qui produit de longues grappes de petits fruits bleus foncés/noirs, très goûteux et acidulés. Ils peuvent être consommés frais, en pâtisserie ou en confiture. Les fruits sont récoltés en juillet août. Cette plante a la particularité d'être très facile à cultiver.