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Petit arbre au port étalé, le figuier commun est buissonnant et son port est tortueux. Ses fruits les figues sont comestibles (et délicieuses) et se forment au printemps. Ses feuilles sont caduques, rugueuse et velues.
Reine des prunes : la 'Reine-Claude dorée', de couleur jaune-vert, a une excellente saveur. Récolte fin août.
Prune 'Mirabelle de Nancy' très sucrée au parfum délicieux. Ronde, en grappes, et de couleur jaune orangé. Récolte fin août.
Le framboisier ”Heritage” est une variété remontante très rigoureuse et productive notamment en automne. Elle se taille en novembre décembre. Les récoltes sont en juin juillet ainsi que de septembre aux gelées. Il donne des fruits moyens à chair ferme, qui conviennent bien pour la pâtisserie ou la congélation.
Abricot 'Polonais' de grosse taille, de couleur orange pâle, à la chair fine, et fondante. Il est juteux et très parfumé. Récolte en juillet.
Le groseillier à grappes possède un port en boule, ses rameaux sont mutiples et flexibles. Ses fruits sont rouges et comestibles et apparaissent l'été en grappes. Ses feuilles sont caduques. Ses fleurs apparaissant au printemps sont de couleur jaune-vert.
Abricot 'Bergeron' de grosse taille, de couleur orange pâle, à la peau un épaisse. Sa chair est jaune, fine, ferme et fondante. Récolte fin juillet.
Petit arbuste épineux aux tiges grisâtres. Le port du groseillier à maquereau est rigide et droit. Les fruits apparaissant en juillet-aout sont de couleur blanche, vert-jaune ou rouge-violet, et se développent en solitaire au lieu d'être en grappes.
Poire 'William' de beau calibre à la chair fine, juteuse et bien sucrée. Elle est considérée comme la meilleure poire par beaucoup. Récolte fin août.
Petit arbuste à tiges basales érigées et peu ramifiées dont la pointe retombe légèrement. Les tiges du framboisier sont légèrement épineuses dans la partie inférieure. De petites fleurs blanches apparaissent en grappes de mai à juin et sont très appréciées des abeilles. Ses fruits, les framboises, sont comestibles.
Pomme 'Reine de Reinette' à la chair couleur crème, finement acidulée et très parfumée. Récolte fin septembre.
Le cassissier "noir de bourgogne" est un arbuste au buisson vigoureux qui produit de longues grappes de petits fruits bleus foncés/noirs, très goûteux et acidulés. Ils peuvent être consommés frais, en pâtisserie ou en confiture. Les fruits sont récoltés en juillet août. Cette plante a la particularité d'être très facile à cultiver.
Le framboisier Fall Gold, peut atteindre 1 à 1,5m, produit une framboise couleur or, très fruitée et non acidulée. Grâce à sa couleur, ce framboisier n'attire pas les oiseaux !
Le Goji 'Barbarum' (également appelé Lyciet Commun) est un arbuste originaire d'Asie du Sud-Est qui produit la baie de goji, un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. Le fruit a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.
Poire 'Conférence' allongée, jaune-verte à maturité, à la chair fine et fondante, juteuse et parfumée. Se conserve bien plusieurs mois. Récolte fin septembre.
Poire 'Doyenne du Comice' de grosse taille, à chair blanche, fine, bien juteuse, sucrée et parfumée. Très bonne qualité gustative, une des meilleures poires. Récolte fin septembre.
Cerise 'Bigarreau Hâtif de Burlat' rouge sombre, à la chair rouge, épaisse, croquante et sucrée. C'est la première cerise de la saison (d'où son nom 'hâtif'). Récolte fin mai - début juin.
La pêche 'Reine des vergers' arrive à maturité fin août - mi septembre. Elle est de couleur blanchâtre et striée de rouge, de taille moyenne à grosse. Sa chaire est blanche et fondante. Récolte fin août.
Le Goji 'Chinense' est un arbuste originaire de Chine qui produit un fruit appelé la baie de goji. Il s'agit d'un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. La baie de goji a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.
Le rubus "Buckingham" est issu d'un croisement d'une mûre et d'une framboise. De juillet à septembre, il produit en abondance de gros fruits allongés, rouges intenses. Ces fruits se consomment frais et en confiture et sont particulièrement aptes à être congelés.