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Le framboisier ”Heritage” est une variété remontante très rigoureuse et productive notamment en automne. Elle se taille en novembre décembre. Les récoltes sont en juin juillet ainsi que de septembre aux gelées. Il donne des fruits moyens à chair ferme, qui conviennent bien pour la pâtisserie ou la congélation.
Poire 'William' de beau calibre à la chair fine, juteuse et bien sucrée. Elle est considérée comme la meilleure poire par beaucoup. Récolte fin août.
Le myrtillier arbustif "Powderblue" est arbuste fruitier au port buissonnant qui produit de gros fruits violets, sucrés et goûteux. La récolte se fait de septembre à octobre, ce qui en fait une variété assez tardive. Ce myrtillier garantit une forte productivité et ses fruits peuvent être consommés frais, en confiture et en pâtisserie.
Poire 'Conférence' allongée, jaune-verte à maturité, à la chair fine et fondante, juteuse et parfumée. Se conserve bien plusieurs mois. Récolte fin septembre.
Le Figuier Violette De Sollies (Ficus Carica) est un arbre fruitier Caduc. Il produit chaque année une unique récolte de figues particulièrement grosses.Ces figues pourront être consommées nature, en confitures ou encore en accompagnement de plats comme le foie gras.
Le figuier "Goutte d'or" est un arbuste fruitier qui produit de gros fruits dorés de forme allongée. La chair rose dorée est très juteuse et sucrée. Les récoltes se font début juillet puis de mi-août à septembre.
La Vigne 'Sauvignon Blanc' est une vigne particulièrement productive et vigoureuse. Elle vous offrira de fin septembre à mi-octobre de délicieux grains de raisin blanc sucrés.
Le Myrtillier 'Berkeley' est une variété très rustique qui produit des myrtilles d'un assez gros calibre, d'un bleu assez clair, et très savoureux. La récolte a lieu en juillet/août. Variété également très utilisée pour la réalisation de desserts.
Poire 'Doyenné du Comice' de grosse taille, à chair blanche, fine, bien juteuse, sucrée et parfumée. Très bonne qualité gustative, une des meilleures poires. Récolte fin septembre.
Le framboisier Fall Gold, peut atteindre 1 à 1,5m, produit une framboise couleur or, très fruitée et non acidulée. Grâce à sa couleur, ce framboisier n'attire pas les oiseaux !
La pomme "Golden" est allongée, assez grosse, à la peau jaune-verdâtre et rouge côté soleil. Sa chair est blanche-jaunâtre, juteuse, fine, ferme, sucrée, un peu acidulée mais très parfumée. Récolte début septembre.
Prune 'Mirabelle de Nancy' très sucrée au parfum délicieux. Ronde, en grappes, et de couleur jaune orangé. Récolte fin août.
Le cassissier "Andega" est une variété de cassissier autofertile au port buissonnant qui donne de belles grappes noires en juin juillet. Il est issu d'un croisement entre le "Noir de Bourgogne" et le "Öjebyn". Le fruit a beaucoup de saveur, que ce soit frais ou en confiture.
Abricot 'Bergeron' de grosse taille, de couleur orange pâle, à la peau un épaisse. Sa chair est jaune, fine, ferme et fondante. Récolte fin juillet.
La canneberge "Crowley", également appelée cranberry est une plante d'origine américaine qui produit de gros fruits ronds rouges vineux, de manière abondante. Ils sont goûteux et acidulés. Ces baies rouges se récoltent en octobre novembre. Le fruit peut être consommé cru, en jus, en confiture ou encore en pâtisserie.
Le Framboisier Fraise Japonais BIO est un arbuste fruitier. Il produira d’étranges framboises particulièrement rouges et semblables à des fraises. Elles auront une saveur douce et seront idéales pour faire des confitures, des tartes ou encore les consommer nature.
Le Goji 'Chinense' est un arbuste originaire de Chine qui produit un fruit appelé la baie de goji. Il s'agit d'un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. La baie de goji a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.
La variété 'Royal Gala' est sans aucun doute l'une des variétés les plus populaires en France, avec la variété 'Golden'. Elle vous offrira de jolis pommes rouges de calibre moyen, à la qualité gustative exceptionnelle. Il s'agit également d'une variété très productive. La récolte a lieu de septembre à octobre.
Le Framboisier 'Meeker' Bio est un framboisier non remontant, ce qui signifie qu'il ne produit des fruits qu'une fois par an, en juillet. Il est apprécié pour ses fruits de gros calibre, à la saveur sucrée et acidulée. Il s'agit d’une variété rustique, pouvant résister à des températures allant jusqu'à -25°C. Il est également facile à cultiver, s'adaptant...