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Le framboisier ”Heritage” est une variété remontante très rigoureuse et productive notamment en automne. Elle se taille en novembre décembre. Les récoltes sont en juin juillet ainsi que de septembre aux gelées. Il donne des fruits moyens à chair ferme, qui conviennent bien pour la pâtisserie ou la congélation.
Le Framboisier 'Willamette' est une variété canadienne, non-remontante, qui produit des fruits d'un calibre petit à moyen de couleur rouge foncée. La récolte de ses framboises s'effectue de la mi-juin jusqu'à la mi-juillet avec une excellente productivité. Après cueillette, les fruits doivent être rapidement consommés.
Le Groseillier à Maquereaux 'Freedonia' est une variété tardive de groseillier qui produit de gros fruits rouges vineux en juillet/août. Le groseillier à maquereaux est un arbuste fruitier autofertile qui attire les oiseaux. Ses fruits pourront être utilisés en pâtisserie ou consommés crus.
Le Framboisier 'Gold Queen' vous fait la promesse d'obtenir de belles framboises jaunes et fermes à partir de la mi-juillet. Cette variété est également réputée pour être plutôt rustique et résistante aux maladies.
Le Goji 'Chinense' est un arbuste originaire de Chine qui produit un fruit appelé la baie de goji. Il s'agit d'un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. La baie de goji a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.
La Casseille 'Anita' est une variété de Casseille qui produit de gros fruits rouges à la saveur finement acidulée, dès la deuxième année. La récolte s'effectue durant 2 semaines à la mi-juillet. Hybride entre cassis et groseille, la casseille peut être utilisée en pâtisserie, en confiture ou bien consommée crue.
Le cassissier "Andega" est une variété de cassissier autofertile au port buissonnant qui donne de belles grappes noires en juin juillet. Il est issu d'un croisement entre le "Noir de Bourgogne" et le "Öjebyn". Le fruit a beaucoup de saveur, que ce soit frais ou en confiture.
Le Cassissier 'Royal de Naples' est une variété qui produit des grappes moyennes de gros grains noirs, sucrés, à partir du mois de juillet. Elle nécessite également une pollinisation croisée.
Ce mûrier bio est une variété très rustique et sans épines. Il produit en quantité de gros fruits noirs, fermes et goûteux. La floraison a lieu en mai et la fructification en août/septembre. Le fruit est souvent utilisé en confiture ou en pâtisserie.
Le Myrtillier 'Berkeley' est une variété très rustique qui produit des myrtilles d'un assez gros calibre, d'un bleu assez clair, et très savoureux. La récolte a lieu en juillet/août. Variété également très utilisée pour la réalisation de desserts.
Le cassissier "noir de bourgogne" est un arbuste au buisson vigoureux qui produit de longues grappes de petits fruits bleus foncés/noirs, très goûteux et acidulés. Ils peuvent être consommés frais, en pâtisserie ou en confiture. Les fruits sont récoltés en juillet août. Cette plante a la particularité d'être très facile à cultiver.
Le framboisier Fall Gold, peut atteindre 1 à 1,5m, produit une framboise couleur or, très fruitée et non acidulée. Grâce à sa couleur, ce framboisier n'attire pas les oiseaux !
Le groseillier à grappes 'Jonkheer Van Tets' BIO est une variété précoce et très productive qui propose de longues grappes rouges de groseilles. Légèrement acides et de gros calibres, les fruits se récoltent à partir de juin.
Le Framboisier 'Zeva' est une variété remontante très productive qui vous offrira de grosses framboises rouges foncées. Il s'agit également d'une variété peu épineuse, ayant pour conséquence une récolte nettement plus plaisante. La récolte s'effectue de juin à septembre/octobre.
Le Myrtillier 'Centurion' est une variété tardive de myrtillier, très productive. La récolte s'effectue de septembre à octobre. Ses fruits sont bleus foncés à noirs, moyennement sucrés, et ont l'avantage d'apparaître dès la première année.
La variété 'Rose de Champagne' est une variété très ancienne qui vous offrira de merveilleuses grappes de groseilles roses claires, bien sucrées. Il s'agit également d'une variété assez rustique puisqu'on peut la planter partout en France, y compris dans des terres froides et humides. La récolte s'effectue mi-juillet.
Le Goji 'Barbarum' (également appelé Lyciet Commun) est un arbuste originaire d'Asie du Sud-Est qui produit la baie de goji, un super-aliment mondialement connus pour ses vertus médicinales. Le fruit a une saveur acidulée et la récolte s'effectue d'août à octobre. Il s'agit également d'une plante mellifère.