Chêne truffier borchii
Les chênes truffiers Borchii sont cultivés pour produire la Truffe blanche (Tuber Borchii), une truffe de qualité culinaire avec un parfum subtil d'ail. Associés à des mycorhizes de Tuber Borchii, ces chênes créent un environnement favorable à la production de truffes. Récoltées de mi-janvier à fin avril, elles se développent dans des sols argilo-calcaires, apportant une touche gastronomique à votre jardin.

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