Cerisier bigarreau 'Cœur de Pigeon' (Prunus avium 'Cœur de Pigeon')
Le bigarreau "coeur de pigeon" est un cerisier qui produit de gros fruits de couleur jaune rosée, tachés de rouge. Sa chair est sucrée, légèrement acidulée et croquante. La floraison démarre début avril et la récolte se fait généralement vers la mi-juillet. La particularité de cette variété est que le jus de la cerise ne tâche pas.
Catégorie de fruitier | Arbre fruitier |
Type de fruitier | Cerisier |
Nom | Cerisier bigarreau 'Cœur de Pigeon' |
Famille | Rosacées |
Genre | Prunus |
Espèce | avium |
Variété | Coeur de Pigeon |
Labels | Plante Bleue (production éco-responsable) |
Période de récolte | Été |
Qualité gustative | Acidulée, Sucrée, Ferme |
Couleur de floraison | Blanche |
Période de floraison | Printemps |
Résistance au froid | Excellente résistance (jusqu'à -15°C) |
Ensoleillement | J'aime le soleil |
Niveau de soin | J'ai besoin d'attention (taille à réaliser 1x/an) |
Type de sol | Frais, Humide, Sec |
Nature du sol | Neutre |
Auto-fertile | Non |
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