Truffe de Tilleul de Hollande Melanosporum

Tilleul de Hollande Melanosporum (Tilia platyphyllos)

Le Tilleul de Hollande (Tilia platyphyllos) est un arbre majestueux, apprécié pour son port généreux et ses grandes feuilles en forme de cœur. En tant que plant truffier, il s'associe parfaitement à la truffe noire Melanosporum, l'une des variétés les plus recherchées pour ses arômes puissants et raffinés. Ce tilleul, combiné à la truffe noire, devient un allié incontournable pour ceux qui souhaitent allier élégance arboricole et excellence gastronomique, promettant des récoltes savoureuses et de haute qualité.

Dernière expédition des truffiers lundi 2 juin - Reprise à l'automne

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Thierry C.

Chef de culture, expert des plants truffiers.

Tilleul de Hollande melanosporum (Tilia platyphyllos) - Arbre truffier certifié pour Tuber melanosporum

Le Tilleul de Hollande melanosporum (Tilia platyphyllos) est un arbre truffier mycorhizé avec Tuber melanosporum, la célèbre truffe noire du Périgord. Grâce à ses racines puissantes et sa croissance équilibrée, ce tilleul constitue un excellent support pour la culture truffière, combinant robustesse, longévité et efficacité mycorhizienne.

Sa bonne adaptabilité aux sols profonds, bien drainés et calcaires, ainsi que sa tolérance aux climats tempérés à chauds, en font une essence prisée pour les truffières durables. Il est recommandé de respecter une densité de plantation de 6 mètres entre les rangs et 4 mètres sur les rangs, afin d’optimiser la diffusion du mycélium de Tuber melanosporum et d’assurer une fructification régulière sur le long terme.

Avantages techniques et mycorhiziens du Tilleul de Hollande melanosporum

Mycorhization avec Tuber melanosporum : symbiose contrôlée pour une production fiable et qualitative de truffes noires.
Système racinaire profond : favorise la pénétration du mycélium et améliore la résistance hydrique.
Excellente vigueur : croissance homogène, idéale pour structurer un verger truffier sur le long terme.
Bonne adaptation pédoclimatique : convient aux zones calcaires, aux climats chauds et à faible disponibilité en eau.
Certification CTIFL : contrôle strict de la qualité de la mycorhization Tuber melanosporum.

Découvrez aussi : Pin laricio de Calabre melanosporum (Pinus nigra var. calabrica)

Associez le Tilleul de Hollande melanosporum au Pin laricio de Calabre melanosporum (Pinus nigra var. calabrica) pour diversifier votre truffière et renforcer sa résilience agronomique. Leurs profils complémentaires permettent d’optimiser la durée et la qualité de la production de Tuber melanosporum.

Image descriptif du produit Tilleul de Hollande Melanosporum (Tilia platyphyllos)

Son identité :

Son utilisation :

Ses besoins :

Idées d'utilisation pour le tilleul de Hollande melanosporum (Tilia platyphyllos)

Le tilleul de Hollande mycorhizé melanosporum est particulièrement adapté aux plantations truffières professionnelles ou de diversification. Sa croissance stable et sa capacité à produire un ombrage léger favorisent la maîtrise de l’humidité du sol et de la température, conditions idéales pour la fructification du Tuber melanosporum.

Il peut être utilisé en verger truffier mixte avec d'autres espèces mycorhizées melanosporum pour répartir les risques climatiques et améliorer la résilience des plantations. Son enracinement profond en fait un excellent candidat pour les zones à forte variation hydrique.

Le tilleul apporte également un intérêt paysager et écologique : ses feuilles larges enrichissent le sol en matière organique, favorisant indirectement le développement fongique. Il attire la faune auxiliaire et peut servir de brise-vent végétal dans les grandes truffières.

Grâce à sa longévité, il est un atout stratégique pour les trufficulteurs souhaitant mettre en place une truffière durable, rentable et respectueuse des cycles biologiques du melanosporum.

Conseils techniques de plantation et d’entretien de votre Tilleul de Hollande melanosporum

Plantation :

Période idéale : de novembre à mars, hors période de gel.
Espacement conseillé : 6 x 4 mètres pour favoriser l’aération et la colonisation fongique.
Sol : drainant, calcaire à légèrement alcalin, avec une bonne réserve utile en eau.

Entretien :

Limiter les travaux du sol pour ne pas perturber le réseau mycorhizien melanosporum.
Favoriser un paillage organique pour maintenir l’humidité et limiter la concurrence des adventices.
Mettre en place une gestion raisonnée de l’arrosage, notamment durant les trois premières années d’implantation.
Éviter toute fertilisation azotée excessive qui pourrait nuire à la fructification truffière.

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