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Mélisse officinale (Melissa officinalis)
La Mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante aromatique vivace au feuillage vert citronné, dotée de fleurs blanches en été, rustique jusqu’à –15 °C, adaptée aux sols variés et à l’ombre comme au soleil.
Pépiniériste
français
Emballage
sécurisé
Service client
03 86 43 89 37
Son identité :
| Catégorie de plantes | Aromates |
| Famille | Lamiacées |
| Genre | Melissa |
| Espèce | officinalis |
Son apparence :
| Couleur de floraison | Blanche |
| Période de floraison | Été |
| Persistance du feuillage | Je conserve une partie de mes feuilles en hiver (semi-persistant) |
Ses besoins :
| Résistance au froid | Excellente résistance (jusqu'à -15°C) |
| Niveau de soin | Je suis facile à vivre (sans entretien) |
| Type de sol | Frais |
| Nature du sol | Basique, Neutre, Acide |
Questions / Réponses
La mélisse est-elle envahissante ?
Oui, la mélisse peut se montrer très envahissante, à la fois par ses rhizomes traçants et par ses semis spontanés très abondants. Il est conseillé de la contrôler pour ne pas être débordé. Le conseil de nos pépiniéristes : 'comme pour la menthe, la culture en pot est une excellente solution pour la maîtriser. Si vous la plantez en pleine terre, choisissez un endroit où elle pourra s'étaler sans gêner ou installez une barrière.'
Quel est le meilleur emplacement pour la mélisse ?
Elle est très tolérante et pousse presque partout. Cependant, elle sera plus belle et son parfum de citronnelle plus intense si elle est plantée à la mi-ombre, dans un sol riche et qui reste un peu frais. D'après notre expérience sur le terrain : 'en plein soleil et en sol sec, elle a tendance à jaunir et à être moins luxuriante. Elle est bien plus heureuse dans un coin un peu délaissé et frais du jardin.'
Comment entretenir le Mélisse officinale ?
L'entretien principal consiste à la tailler pour la maîtriser. Rabattez-la sévèrement plusieurs fois par saison. Le geste technique d'Estelle, notre spécialiste des aromatiques, pour ne jamais se rater : 'taillez impérativement avant la floraison. Ses petites fleurs blanches sont discrètes mais produisent des milliers de graines. En taillant avant, vous évitez l'envahissement par semis et vous favorisez la production de jeunes feuilles parfumées.'