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Framboisier 'Meeker' (Rubus idaeus 'Meeker') : un petit fruit bio idéal pour un jardin fruitier naturel
Photo sur fond blanc de Framboisier 'Meeker' BIO : période de récolte été
Framboisier 'Meeker' Bio : un jeune plant vigoureux aux racines développées
Petit fruit bio Framboisier 'Meeker' Bio soigneusement maintenu dans une cale en carton, permettant une protection optimale
Packaging écoresponsable pour Framboisier 'Meeker' BIO un carton recyclable offrant une solution sécurisée pour la livraison

Framboisier 'Meeker' BIO (Rubus idaeus 'Meeker')

Le Framboisier 'Meeker' Bio est un framboisier non remontant, ce qui signifie qu'il ne produit des fruits qu'une fois par an, en juillet. Il est apprécié pour ses fruits de gros calibre, à la saveur sucrée et acidulée. Il s'agit d’une variété rustique, pouvant résister à des températures allant jusqu'à -25°C. Il est également facile à cultiver, s'adaptant à la plupart des sols, à condition qu'ils soient bien drainés.

J'aime le soleil et l'ombre Été Parfumée
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Son identité :
Catégorie de fruitier Petit fruit BIO
Catégorie de plantes Fruitiers
Type Petits fruits BIO
Type de fruitier Framboisier
Nom Framboisier 'Meeker'
Nom latin Rubus idaeus 'Meeker'
Famille Rosacées
Genre Rubus
Espèce idaeus
Variété Meeker
Labels Plante Bleue (production éco-responsable)
Son utilisation :
Période de récolte Été
Qualité gustative Parfumée
Couleur de floraison Blanche
Période de floraison Été, Printemps
Ses besoins :
Résistance au froid Excellente résistance (jusqu'à -15°C)
Ensoleillement J'aime le soleil et l'ombre
Niveau de soin J'ai besoin d'attention (taille à réaliser 1x/an)
Type de sol Frais
Nature du sol Acide, Neutre
Auto-fertile Oui
Questions / Réponses
Comment tailler un framboisier non-remontant comme le Meeker ?
La taille du framboisier est simple. Juste après la fin de la récolte, en automne, on coupe au ras du sol toutes les cannes qui ont produit des fruits. On conserve les nouvelles pousses de l'année, qui sont bien vertes, et on les palisse. Ce sont elles qui fructifieront l'an prochain. Le geste technique d'Estelle, notre cheffe d'équipe, pour ne jamais se rater : ne gardez que les 8 à 10 plus belles nouvelles cannes par mètre linéaire. Supprimez les plus chétives. Cela concentrera la force de la plante.
Le Framboisier Meeker est-il remontant ?
Non, Meeker est une variété non-remontante, de mi-saison. Elle produit une seule récolte très abondante en été, généralement en juillet. C'est une des variétés les plus cultivées au monde pour la transformation (surgelés, coulis) en raison de sa productivité. Pour ceux qui veulent faire des conserves, c'est la variété parfaite. Elle donne énormément de fruits sur une courte période. La récolte est facile et le rendement est excellent.
Comment sont les framboises du Framboisier Meeker ?
Meeker produit de gros fruits, ronds, d'un rouge foncé. La chair est ferme, ce qui lui permet de bien supporter la congélation, et sa saveur est bien équilibrée. C'est une variété très fiable et vigoureuse. Après des années de culture, nous avons constaté que "c'est une plante à tout faire. Elle est bonne fraîche, mais c'est vraiment en coulis, en sorbet ou en confiture qu'elle exprime tout son potentiel aromatique. C'est une valeur sûre."
Comment tailler un framboisier non-remontant comme le Meeker ?
La taille est une opération simple qui s'effectue en automne, juste après la récolte, en coupant au ras du sol toutes les cannes ayant fructifié pour ne conserver que les nouvelles pousses vertes de l'année qui porteront les fruits suivants. Pour garantir une récolte optimale, notre cheffe d'équipe Estelle conseille de sélectionner rigoureusement ces nouvelles tiges : ne gardez et ne palissez que les 8 à 10 plus belles par mètre linéaire en éliminant les plus chétives, afin de concentrer toute la vigueur de la plante sur les futures branches productives.

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