Grimpantes fruitières : 5 plantes pour unir récolte et esthétique

3. Vigne (Vitis vinifera)

Pourquoi la choisir ? La vigne de jardin reste la grimpante fruitière la plus évidente pour couvrir une tonnelle ou une treille : son feuillage dense crée une voûte d'ombre en été, puis ses grappes de raisins sucrées prennent le relais, de la fin de l'été à l'automne selon la variété.

Toutes les variétés ne se valent pas selon la région. Les muscats, par exemple, sont des raisins méridionaux qui demandent beaucoup de chaleur : dans le nord de la France, ils ne mûrissent bien qu'au pied d'un mur plein sud, très abrité. Pour un jardin plus frais, orientez-vous plutôt vers des raisins de table comme les chasselas.

Ses principaux atouts :

• Autofertile : un seul plant suffit pour récolter
• Plante rustique, avec une bonne résistance au froid pour la plupart des variétés
• Feuillage caduc dense, décoratif du printemps à l'automne
• Taille annuelle simple, à réaliser en fin d'hiver

Idéale pour : une tonnelle, une treille ou un mur ensoleillé, en terre bien drainée plutôt sèche. Choisissez un emplacement aéré : c'est la meilleure parade contre l'oïdium et le mildiou, ces maladies auxquelles la vigne est sensible.

➡️ Pour choisir votre variété de raisin de table, parcourez notre sélection de vignes , avec des chasselas, des muscats et d'autres cépages.

4. Passiflore 'Eia popeia' ( Passiflora incarnata 'Eia popeia')

Pourquoi la choisir ? La passiflore n'est pas qu'une belle fleur. Cette sélection de Passiflora incarnata , la plus résistante au froid du genre, produit aussi des fruits comestibles. Ses fleurs d'environ 9 cm, de couleur lavande à bleu avec un centre blanc, s'ouvrent de juin à septembre. Elles sont suivies de fruits de la taille d'un œuf, jaunes à maturité, au goût sucré et acidulé.

Sa particularité : elle ne forme pas un écran persistant. Ses tiges gèlent en hiver, on la rabat au ras du sol en fin d'hiver et elle repart de la souche au printemps, à condition de protéger la base avec un paillage épais.

Ses principaux atouts :

• Rusticité annoncée jusqu'à -15 °C
• Floraison spectaculaire et abondante tout l'été
• Fruits comestibles, à déguster frais ou en dessert
• Culture possible en pleine terre ou en pot sur une terrasse

Idéale pour : habiller une clôture, un treillis ou une pergola en plein soleil, à l'abri des vents froids, ou fleurir une terrasse dans un grand pot. Elle apprécie une terre bien drainée et fertile, avec un arrosage régulier la première année pour bien s'installer, puis plus modéré.

➡️ Pour l'adopter, rendez-vous sur la fiche de la Passiflore 'Eia popeia' , livrée en conteneur de 1,5 litre.

5. Mûre 'Triple Crown' ( Rubus fruticosus 'Triple Crown')

Pourquoi la choisir ? Pour cueillir sans se griffer, la 'Triple Crown' est une variété sans épines, vigoureuse et très productive. Ses gros fruits noirs et sucrés mûrissent d'août à octobre, ce qui prolonge la saison des petits fruits.

Elle n'est pas volubile comme le kiwi : ses longues cannes demandent un palissage sur des fils tendus ou un treillage. Après la cueillette, on supprime les cannes qui ont fructifié et on attache les nouvelles.

Ses principaux atouts :

• Sans épines, donc facile à tailler et à cueillir
• Autofertile, sans pollinisateur à prévoir
• Floraison blanche au printemps et feuillage vert dense
• Production étalée sur plusieurs semaines

Idéale pour : garnir un grillage, une clôture ou des fils tendus, au soleil ou à mi-ombre, ou créer une haie fruitière facile à cueillir. Elle apprécie une terre riche et fraîche, et il faut lui laisser de la place entre les plants, car elle est vigoureuse.

➡️ Découvrez la Mûre 'Triple Crown' et ses conditions de culture sur sa fiche produit.

Comment planter et réussir ses grimpantes fruitières ?

La plupart de ces plantes se mettent en terre au printemps ou à l'automne, hors épisodes de gel. Choisissez une exposition ensoleillée, abritée des vents forts, avec une terre fraîche et bien drainée, enrichie avant la plantation . Les disponibilités varient selon la saison : vérifiez le stock en boutique avant de planifier votre chantier.

Le support compte autant que la plante : un simple tuteur ne suffit pas pour un kiwi ou une vigne adulte. Prévoyez dès le départ une treille, un treillage solide ou des fils tendus sur poteaux. Nos tuteurs accompagnent les premières années, et un paillage au pied limite l'évaporation. Pour comparer les types de supports, notre guide comment choisir et entretenir une plante grimpante détaille les erreurs à éviter.

Arrosez régulièrement pendant les premières années pour favoriser l'enracinement, puis plus modérément : la vigne, notamment, préfère une terre plutôt sèche une fois installée. Un apport d'engrais organique au printemps soutient la croissance de ces plantes grimpantes comestibles .

La taille se fait en fin d'hiver, hors gel, pour la plupart de ces lianes. Sur le 'Jenny' comme sur le 'Golden', on supprime les branches qui ont déjà fructifié et on conserve les jeunes pousses de l'année précédente. La passiflore se rabat au ras du sol, et la mûre se taille après la cueillette. Pour détailler ces gestes, consultez notre guide complet sur les arbres fruitiers .

Un jardin gourmand et décoratif grâce aux grimpantes fruitières

Le 'Jenny' pour la simplicité, le 'Golden' pour la rareté, la vigne pour l'ombre, la passiflore pour les fleurs, la mûre pour la production étalée : chacune de ces grimpantes fruitières répond à un usage précis. Le bon choix dépend surtout de votre climat, de l'exposition, du support disponible et du temps que vous souhaitez consacrer à la taille.

Pour composer un verger complet autour de vos lianes, notre article quel fruitier choisir pour son jardin vous aidera à faire le tri. Vous trouverez ensuite toutes les variétés disponibles en boutique.

➡️ Découvrez toutes nos plantes grimpantes fruitières.