Vigne 'Italia blanc' (Vitis vinifera 'Italia blanc')
La Vigne 'Italia blanc' est une variété de raisin à gros grains, de couleur blanc jaunâtre. Elle est appréciée pour sa saveur sucrée et acidulée, qui rappelle le muscat. C’est une vigne rustique, pouvant résister à des températures allant jusqu'à -15°C. Elle est également productive, pouvant produire jusqu'à 10 kg de raisin par pied.
Catégorie de fruitier | Grimpante fruitière |
Type de fruitier | Vigne |
Nom latin | Vitis vinifera 'Italia blanc' |
Famille | Vitacées |
Genre | Vitis |
Espèce | vinifera |
Variété | Italia |
Période de récolte | Automne, Été |
Qualité gustative | Croquante, Juteuse |
Couleur de floraison | Blanche |
Période de floraison | Printemps |
Persistance du feuillage | Je perds mes feuilles en hiver (caduc) |
Résistance au froid | Excellente résistance (jusqu'à -15°C) |
Ensoleillement | J'aime le soleil et l'ombre |
Niveau de soin | J'ai besoin d'attention (taille à réaliser 1x/an) |
Type de sol | Sec |
Nature du sol | Neutre |
Auto-fertile | Oui |
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