Pin noir truffier uncinatum
Les pins noirs truffiers uncinatum sont des arbres spécialement cultivés pour produire la Truffe de Bourgogne (Tuber uncinatum). Associés à des mycorhizes de Tuber uncinatum, ces pins créent un environnement optimal pour la culture de truffes de qualité. Récoltées de septembre à janvier, ces truffes se développent dans des sols argilo-calcaires, parfaits pour les jardins ou vergers spécialisés.

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