Groseillier 'Wilder' (Ribes rubrum 'Wilder') : un petit fruit bio idéal pour un jardin fruitier naturel

Groseillier 'Wilder' BIO (Ribes rubrum 'Wilder')

Le Groseillier à Grappes 'Wilder' est une variété de groseillier rigoureuse et très productive. En juillet, cet arbuste fruitier vous offrira des fruits rouges mêlant sucré et acidulé, d'un calibre moyen, sous forme de longues grappes.

J'aime le soleil et l'ombre Été Sucrée Acidulée
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Son identité :
Catégorie de fruitier Petit fruit BIO
Catégorie de plantes Fruitiers
Type Petits fruits BIO
Type de fruitier Groseillier
Nom Groseillier 'Wilder'
Nom latin Ribes rubrum 'Wilder'
Famille Grossulariacées
Genre Ribes
Espèce rubrum
Variété Wilder
Labels Agriculture Biologique (bio), Plante Bleue (production éco-responsable)
Son apparence :
Période de récolte Été
Qualité gustative Sucrée, Acidulée
Période de floraison Printemps
Ses besoins :
Résistance au froid Excellente résistance (jusqu'à -15°C)
Ensoleillement J'aime le soleil et l'ombre
Niveau de soin J'ai besoin d'attention (taille à réaliser 1x/an)
Nature du sol Acide, Neutre
Auto-fertile Oui
Questions / Réponses
Le Groseillier Wilder est-il facile à cultiver ?
Oui, c'est un arbuste très facile et très rustique. Le groseillier 'Wilder' BIO se plaît au soleil non brûlant ou à la mi-ombre, dans un sol qui reste riche et frais. Il est bien moins exigeant que le cassissier et n'est pas très sensible aux maladies. Après des années de culture, nous avons constaté que c'est vraiment un fruitier pour débutant. Une fois planté dans de bonnes conditions, il produit fidèlement chaque année sans demander de soins compliqués.
Comment tailler un Groseillier à grappes Wilder ?
La taille du groseillier 'Wilder' BIO est importante et se pratique en hiver. Le groseillier fructifie sur le bois de deux et trois ans. La taille vise donc à aérer l'arbuste et à favoriser un renouvellement constant des branches en supprimant le bois de plus de trois ans. Le geste technique d'Estelle, notre cheffe d'équipe, pour ne jamais se rater : gardez une structure de 5 à 7 branches principales dâges différents. Chaque année, coupez la plus vieille et laissez une nouvelle pousse la remplacer.
Comment est la groseille du Groseillier Wilder ?
Wilder est une variété de groseillier à grappes vigoureuse et productive. Elle donne de longues grappes de fruits rouge vif, à la saveur acidulée et parfumée. C'est une variété de mi-saison, idéale pour la confection de gelées et de sirops. L'avis d'Estelle, notre spécialiste des groseilliers, est formel : "c'est une variété américaine ancienne qui a fait ses preuves. Elle est reconnue pour sa grande productivité et sa fiabilité. C'est un excellent choix pour les amateurs de confitures."
Le Groseillier Wilder est-il facile à cultiver ?
Oui, c'est un arbuste très facile et très rustique. Il se plaît au soleil non brûlant ou à la mi-ombre, dans un sol qui reste riche et frais. Il est bien moins exigeant que le cassissier et n'est pas très sensible aux maladies. Après des années de culture, nous avons constaté que "c'est vraiment un fruitier pour débutant. Une fois planté dans de bonnes conditions, il produit fidèlement chaque année sans demander de soins compliqués."
Comment tailler un Groseillier à grappes Wilder ?
La taille du groseillier est essentielle et s'effectue en hiver, car la fructification se fait sur le bois de deux et trois ans. L'objectif est d'aérer l'arbuste et d'assurer un renouvellement régulier en supprimant les branches de plus de trois ans. Pour ne jamais vous tromper, notre spécialiste Estelle conseille de maintenir une structure de 5 à 7 branches d'âges variés : il suffit de couper la branche la plus âgée chaque année et de laisser une nouvelle pousse la remplacer pour garantir les futures récoltes.

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