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Cassissier 'Ojeblanc' (Ribes nigrum 'Ojeblanc') : un petit fruit bio idéal pour un jardin fruitier naturel

Cassissier 'Ojeblanc' BIO (Ribes nigrum 'Ojeblanc')

Le Cassissier 'Ojeblanc' est un arbuste fruitier au port érigé. Il produira au mois de juillet de délicieux cassis peu acides et très sucrés. Ces fruits seront donc idéaux en confitures, en desserts ou en jus.

J'aime le soleil et l'ombre Été Sucrée

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Godet 9cm

7,35 € TTC

10,50 € TTC - 30%

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Isabelle D.

Experte en ornement et passionnée des fruitiers.

Cassissier 'Ojeblanc' BIO – Une variété originale et savoureuse

Le cassissier 'Ojeblanc' BIO est une variété unique de cassis produisant des baies blanches au goût doux et sucré. Moins acidulées que les variétés classiques, elles sont parfaites pour la consommation fraîche, les desserts, les jus et les confitures.

Facile à cultiver et très rustique, ce cassissier s'adapte à différents types de sols et demande peu d'entretien. Il offre une belle floraison printanière suivie d'une récolte abondante en été. Son feuillage caduc ajoute une touche ornementale au jardin.

Avantages principaux

Baies blanches sucrées : une saveur douce et originale.
Production abondante : récoltes généreuses chaque année.
Facile à cultiver : peu exigeant et résistant aux maladies.
Rustique : supporte le froid et les climats variés.
Idéal pour la consommation fraîche : parfait pour les desserts et les jus.

Associez votre cassissier 'Ojeblanc' BIO avec un groseillier 'Rose de Champagne' BIO pour une diversité de saveurs et de couleurs dans votre jardin.

Son identité :

Catégorie de fruitier	Petit fruit BIO
Catégorie de plantes	Fruitiers
Type	Petits fruits BIO
Type de fruitier	Cassissier
Nom	Cassissier 'Ojeblanc'
Nom latin	Ribes nigrum 'Ojeblanc'
Famille	Grossulariacées
Genre	Ribes
Variété	Ojeblanc
Labels	Agriculture Biologique (bio), Plante Bleue (production éco-responsable)

Son apparence :

Période de récolte	Été
Qualité gustative	Sucrée
Période de floraison	Printemps

Ses besoins :

Résistance au froid	Excellente résistance (jusqu'à -15°C)
Ensoleillement	J'aime le soleil et l'ombre
Niveau de soin	Je suis facile à vivre (sans entretien)
Nature du sol	Acide, Neutre
Auto-fertile	Oui

Conseils de plantation et d'entretien

Plantation :

plantez en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol bien drainé et fertile.
respectez une distance d’1,20 m entre chaque plant.
arrosez régulièrement en période sèche pour garantir une bonne fructification.

Entretien :

taillez en hiver pour stimuler la formation de nouvelles pousses productives.
apportez un paillage au pied pour limiter l’évaporation et protéger les racines.
fertilisez légèrement au printemps pour favoriser la croissance et la production.

Questions / Réponses

Quelle est la particularité du Cassis Ojeblanc ?

Ojeblanc est une variété de cassissier très originale car elle produit des baies non pas noires, mais d'une couleur ambrée, presque translucide. Sa saveur est également différente : beaucoup plus douce, moins acide et moins puissante en arôme que le cassis noir. L'avis d'Estelle, notre spécialiste des fruits rares, est formel : "c'est une curiosité. Pour ceux qui trouvent le cassis noir trop fort, Ojeblanc est une excellente alternative. Il est parfait pour être consommé frais."

Le Cassissier Ojeblanc est-il facile à cultiver ?

Oui, il a les mêmes exigences de culture que les autres cassissiers. Il est rustique, autofertile et se plaît dans un sol riche et qui reste frais. Il est également réputé pour sa bonne résistance aux maladies. Un constat de terrain par Estelle, notre cheffe d'équipe : "sa couleur claire le rend aussi un peu moins attractif pour les oiseaux, ce qui est un avantage non négligeable pour protéger sa récolte. C'est un arbuste facile et original."

Comment utiliser le Cassis Ojeblanc ?

Sa saveur douce le rend idéal pour être dégusté frais, directement sur l'arbuste, ou dans une salade de fruits. Il est également excellent pour confectionner des gelées d'une belle couleur dorée, au parfum plus subtil que la gelée de cassis noir. Le conseil pratique de notre équipe : "il se marie à merveille avec les fruits rouges. Une salade de fraises, framboises et cassis blancs est un régal pour les yeux et les papilles. C'est une association très raffinée."

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Avant l'envoi : nos équipes d'experts sélectionnent avec attention le plus beau plant de votre cassissier 'Ojeblanc' BIO, qu'ils humidifient pour préserver sa fraîcheur pendant le transport.

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